中国人为什么喜欢多喝热水…… – 分享日记

中国人为什么喜欢多喝热水……

俗话说,段子来源于生活,相信每个女性同胞都经历过类似的对话。在某网站的#女孩最讨厌的10句话#调查结果中,“多喝热水”一词挤掉另外讨人嫌的9句:“你又怎么了、呵呵、以后再说、都是我的错、随便、还在吗、吃了没、你忙、早点睡”,突破重围,位列榜首。

可见男生们的运用频率之高。在他们心里热水可以说是包治百病了。

但不得不承认,多喝热水确实对疼痛和病症有一定的缓解作用。

◆一来水能加快新陈代谢,可以让病菌随着消化道一起排出体外。

◆二来人在生病时,体液会减少,容易感到口渴,所以需要补充水分。而热水对于体寒的人又能起到一定的“加温”作用,还能舒缓肌肉、血管痉挛。

凭良心讲,感冒、胃疼、肚子痛的时候,喝一点热水确实会舒服很多。

有多少姑娘是一边嫌弃男友让自己多喝热水,转头又真的把保温杯捧在手中的……

不光是爱喝热水,在饮食方面中国人也对“热”有着迷之热爱,热腾腾的面条,包子饺子,以及滚烫的火锅和烧烤。我们也常被嘱咐,东西要“趁热吃”。

这可能与许多食物的美味都需要达到一定的温度才能激发出来有关,热食已成为国人千百年来不变的饮食习惯,或许也在我们的心中也烫下了“热”着才算好的烙印。

那么中国人是从什么时候开始喝热水的呢?目前还找不到一个明确的年限。

考古学家根据残片上发现的残留水垢和陶器底部的烟熏的痕迹,认为追溯至2万年前制造的陶器,最初用途就是烹制食物和烧水。

而西亚、北非和欧洲等地区的陶器几乎都是用来盛装物品,没有发现一件类似古代华夏的煮水炊器。

《论语》中就有:“见不善如探汤”;《孟子》则记录着:“冬日则饮汤”。

清代诗人袁枚的孙子袁祖志1883年赴西欧各国游历了 10个多月,也注意到东方人爱喝热水、西方人爱喝凉水这一区别的存在。他在文章中写道:

“中土戒饮凉水,以防坏腹,泰西务饮冷水,以为除热;中土酒必温而饮之,泰西则皆冷以尝之。”

可以看出饮凉水会拉肚子已经成了我国人民的普遍观念,所以为了少生病,慢慢也就养成了喝热水的习惯。

但值得一提的是,在1937年左右,“多喝热水”的做法才落实到基层群众身上。

在以往的农业社会中,燃料非常宝贵。为了喝一口热水而支起炉灶,实在是十分奢侈。

1862年,上海爆发了霍乱疫情,“死者日以三千计”。随后,有人提出,疫情没有发展到中国南方,是因为南方人热水喝得比北方勤。

“喝热水防病害”的传闻不胫而走,“喝热水”成了一门事关性命的必修课。虽然后来证明,霍乱北上的真正原因,是往返于京沪的商船。

进入民国后,西方细菌学说传入,科学知识界认为将水煮沸能够有效杀菌,因此开始呼吁民众喝热水,政府也大力支持倡导。

1949年之后,国家再次加强了“喝热水”的宣传和推广。不管是“要反复教育群众喝开水和消毒过的水,不喝生水”的号召,还是类似于《农村卫生院课本》都意在带动群众养成喝开水的好习惯。

在很长一段时间里,男女青年结婚要置办的东西里,崭新的暖水瓶是少不了的。

时间眨眼到了1997年,全国暖水瓶的产量还有2.66亿,可一年后便断崖式下跌到1.87亿,2000年后更是干脆不再列为单项作产量统计了。

但绝不是因为中国人把热水抛弃,而是随着时代的发展,出现了饮水机、保温杯。

总之,长期以来的历史、文化、卫生等各种原因,热水在中国人民中的地位无法取代,也正是因为如此,也反过来影响着一代代的国人,养成了“喝热水”的习惯。

热水好啊,热水妙,喝完身体好呀,肚子不再咕咕叫~~

中国人为什么这么爱喝热水?

话不多说,都在水里。

这杯白开水我先干了,你们随意。

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